Bonjour a tous,voila la 1ere recette
1 : OEUFS FRACIS AU THON
ENTREE: 6 personnes
6 oeufs dur
1 boite de thon au naturelle
6 cuillere a soupe de mayonnaise
feuilles de salade
3 tomates en quartier pour le décor
Découpez quelques feuilles de salade en lamelle et les mettre dans une grande assiette.
Egouttez le thon ,le mettre dans un saladier,emiettez le ,coupez les oeufs dur dans le sens de la longueur,otez les jaunes et les mettre dans le saladier, mettre les blancs dans l'assiette sur la salade.Mélangez bien le thon,les jaunes d'oeufs et ajoutez la mayonnaise,poivrez légèrement.Farcissez les blancs d'oeufs avec se mélange.Les poser dans l'assiette.Décorer avec quelques quartier de tomate.
Pour plus de facilité prenez un petit sac congel,coupez un coin du sac (1cm) cela vous fait une poche a patisserie,vous y mettrez la farce.
1 : OEUFS FRACIS AU THON
ENTREE: 6 personnes
6 oeufs dur
1 boite de thon au naturelle
6 cuillere a soupe de mayonnaise
feuilles de salade
3 tomates en quartier pour le décor
Découpez quelques feuilles de salade en lamelle et les mettre dans une grande assiette.
Egouttez le thon ,le mettre dans un saladier,emiettez le ,coupez les oeufs dur dans le sens de la longueur,otez les jaunes et les mettre dans le saladier, mettre les blancs dans l'assiette sur la salade.Mélangez bien le thon,les jaunes d'oeufs et ajoutez la mayonnaise,poivrez légèrement.Farcissez les blancs d'oeufs avec se mélange.Les poser dans l'assiette.Décorer avec quelques quartier de tomate.
Pour plus de facilité prenez un petit sac congel,coupez un coin du sac (1cm) cela vous fait une poche a patisserie,vous y mettrez la farce.
